Драники рецепты
Картофельные драники: лучший рецепт
Главное — использовать вкусную картошку, которая быстро готовится я использовала желтую, возможно, сорт Гала, но не уверена. Предлагаю вам вариант приготовления, который мы очень любим. Я натираю картофель тонкой соломкой на комбайне.
Драники из картошки
В Беларуси драники - самое популярное блюдо. Есть мнение, что блюдо появилось под влиянием немецкой кухни. У драников есть и другие названия: какорки, деруны, кремзлыки. Самые простые драники готовят их тертого сырого картофеля. Из картофельной массы формируют лепешки и обжаривают в масле.
| Добро пожаловать на Аймкук! | 73 | Как правильно готовить «тесто» драников картофельных с луком? |
| Кладем манку или муку | 78 | Картофель появился в Европе не так уж и давно, в XVI веке. |
| Сезонное меню | 429 | К драникам обычно добавляют немного лука, чеснока, специи, подают со сметаной или заливкой на ее основе. |
Рецептов драников существует множество. Кто-то добавляет в них зелень, кто-то сыр, бекон и т. Их готовят и в духовке, и в мультиварке.
